當你在讀每一支精油檔案時,可能會好奇化學成分跟香調各代表什麼意思?為什麼需要知道這些?這其實都關係到如何更容易運用精油與如何精準的調配配方。

英文名與拉丁學名好重要!

一種植物它在不同國家可能會有不同的中文名跟英文名,但是拉丁學名不管到哪裡都是一樣的。
例如:
Basail香港稱羅勒,台灣稱九層塔。
Ylang Ylang在香港是依蘭,台灣有些人稱香水樹。
Oregano就有野馬鬱蘭、牛至跟奧勒岡三種俗名。
像是拉丁學名”Lavandula angustifolia“、”Lavandula hybrida“、”Lavandula latifolia“,但中文標可能只標薰衣草,這三個分別代表不同種的薰衣草,其功效與香味都不一樣。延伸閱讀 → 薰衣草好多品種,功效差很多!
所以認準拉丁學名才不會買錯,基本上沒有標拉丁學名的精油,就不建議購買。

化學類別與香調

在這裡先只做簡單的介紹,有個粗略概念。通常分析出一支精油所含有的所有化學分子後,就可以大略知道其功效。不要看到化學就害怕唷,這滿好理解的。

  • 先知道單萜烯倍半萜烯分子小 ➝ 所以輕 ➝ 揮發快,單萜醇倍半萜醇分子小➝ 所以輕 ➝ 揮發快。
  • 揮發快的味道又稱前調、高音。(她輕所以跑得快,最先被聞到)

例如
檸檬當中含有約70%單萜烯與約5%倍半萜烯,當中”單萜烯”佔大部分的比例,就會歸類到單萜烯類 ➝ 整體體重輕 ➝ 揮發快 ➝ 所以歸類到高音(前調)。我對檸檬味道的想像,就像一個輕盈的小朋友快樂的跑跑跳跳,給我開心的氛圍。

廣藿香當中含有約40%的倍半萜烯與約30%倍半萜醇 ➝ 歸類到倍半萜烯類 ➝ 整體體重很重 ➝ 揮發慢 ➝ 所以歸類到低音(基調)。我對廣藿香的想像,就像是外婆緩慢的整理著老舊的衣櫃,給我安定的感覺。

讀個別精油時,可參照下面表格,多認識幾種精油後,會慢慢歸類理出頭緒

以下為酚、醛、酮、醚類,使用準則都是要非常小心,以低劑量,短時間使用

萃取部位

當同一種植物,會因為萃取部位不同而產生不同的精油,像苦橙樹是一個很好的例子。苦橙樹可以產生的精油有有從果皮萃取的”苦橙”、從葉子萃取的”苦橙葉”與從花萃取的”橙花”,但他們拉丁學名都是 Citrus aurantium 唷!

另外還有一個比較特別的部位是”樹脂”,乳香與沒藥都是從樹脂蒸餾出來的,那樹脂是從植物哪個部位產生的呢?

希望以上可以幫助大家更了解每一種精油的個性,裝瓶在小小玻璃瓶的精油都藏著無限可能。

Reference
周欣芃(譯)(2019)。<精油芳療教科書>。原作者:小野江里子。臺北市。睿其書房出版:邦聯文化發行。
鄭百雅(譯)(2015)。<英國IFA芳香療法聖經:IFA前主席Joanna Hoare傳授成為芳療師的最完整芳療課程>。原作者:喬安娜.霍爾 Joanna Hoare)。新北市。大樹林。
卓芷聿(2011)。<精油大全:圖說與應用(新修版)>。台北縣中和市。大樹林。

Cover Photo by Ali Kazal on Unsplash

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